我刚来保山那会儿也什么都不懂,一个人拖着行李箱从昆明下来,站在城市广场边上看着本地酒吧的霓虹灯发呆。说实话那会儿心里挺慌的,怕被人骗,怕找不到靠谱的场子。后来干了大半年,踩过坑也赚过钱,今天就跟想来保山做酒吧预订的新手姐妹唠唠,全是干货。
保山夜场新手必看5条建议
保山这地方不大,但商业步行街和本地酒吧那块儿晚上挺热闹的,地道美食也多,下了班约姐妹去吃个烧烤喝点小酒,日子过得挺舒服。不过想在这行站稳脚跟,下面几条你得记牢。
先学会分辨靠谱场子,别急着交押金✨
保山正规直招的场子一般不会让你提前交任何费用。我刚开始在本地酒吧门口看到招聘广告,电话打过去对方让先转200押金留位置,还好多了个心眼没转。后来一个老姐妹告诉我,真靠谱的场子都是面试完直接上班,日结当天拿钱。记住:让你先交钱的基本都是坑。面试穿干净点就行,别整太花哨
第一次去商业步行街那家酒吧面试,我特意穿了条亮片裙子,结果经理看了眼说“姑娘你太紧张了,T恤牛仔裤就行”。后来才知道,保山这边酒吧预订岗位更看重你的沟通能力和眼力见,不是选美。面试时问清楚:底薪多少、提成怎么算、有没有包食宿,正规直招的场子这些都会明说。第一天上班别慌,主要就是跟着学
第一天进包厢我手都不知道往哪儿放,老员工带了我两小时就上手了。主要工作是帮客人预订卡座、介绍酒水,保山本地酒吧的客人挺随和的,你只要记住桌号、酒单别弄错就行。第一天能拿日结1200-1800,比我想的高多了。安全第一,留个心眼总没错
不管场子多正规,自己都得注意。我一般下班都跟合租的姐妹一起走,城市广场那边路灯亮,但凌晨两三点还是结伴安全。另外,客人要你喝太多就借口去卫生间躲一下,别硬撑。无押金和包食宿的场子通常管理更规范,优先选这种。多跟老员工学话术,少走弯路
保山这边地道美食多,有的客人爱边喝酒边打听吃的,我就学会了顺嘴推荐几句,客人一高兴小费就多。预订时多问一句“您几位?要不要留个安静点的位置”,客人会觉得你贴心,回头客就多了。日结工资加提成,一个月下来比上班强不少。
最后说两句
保山这地方挺养人的,夜生活区热闹但没大城市那么乱。你只要记住上面几条,找个正规直招的场子,踏实干,钱包很快就能鼓起来。刚来的姐妹别怕,谁不是从不懂开始的?加油!

